Камчатский лосось идет на российский прилавок

- Улов лососей в Камчатском крае, конечно, не те рекорды, которые регион показывал в предыдущие годы, но результат вполне хороший. В 2004 -2006 гг. общий вылов на Камчатке составлял 95-107 тыс. тонн.

Практически весь объем добытого лосося направляется на российский рынок. В этом году ситуация разительно отличается от предыдущих лет: цена на внутреннем рынке очень хорошая. Некоторые поставщики, в связи с этим, пересмотрели ранее заключенные контракты, перенаправив продукцию в Россию. Уже сейчас можно сказать, что рыбалка состоялась в отношении таких видов, как кета, нерка, кижуч. Не состоялась рыбалка по горбуше на Западной Камчатке. Как мы и говорили, к сожалению, прогнозы науки не оправдались. Из прогнозируемых 45 тыс. тонн вылов составил чуть более 7 тыс. тонн.

Тем не менее, Камчатка полностью обеспечивает потребности своего населения в рыбопродукции. В год внутренне потребление составляет порядка 12 тыс. тонн, в том числе лосося. Объемы поставок в этом году сокращаться не будут.

27.08.2014 г.